I år støtter vi fødevaresikkerhed og bedre styring af vandkrisen i Indien. Det er via den humanitære forening Karuna shechen, grundlagt i 2000 af Matthieu Ricard at vi handler. Vi valgte denne organisation på grund af dens lave driftsomkostninger og dens målrettede feltaktioner.
Underernæring i Indien
Det rammer hovedsageligt børn under 5 år og kvinder. Karuna Shechens projekt opererer i to stater i den nordlige del af landet, Bihar og Jharkhand. Underernæring er næsten irreversibel hos børn og overskrider ungdoms- og voksenalderen. Alvorlig mangel på mad er årsagen til høj dødelighed og sygelighed i disse to tilstande.
Indiens vandkrise
Siden begyndelsen af 2000'erne har staten Bihar oplevet betydelige vandkrise. I Jharkhand kommer omkring en tredjedel af overflade- og grundvandet ud af regionen. Konsekvenserne er, at brønde og vandreserver er helt udtørret fra november til februar i begge stater.
Foreningens handlinger
Fejlernæringshandlinger
For at sikre fødevaresikkerheden for de fattigste, implementerer Karuna Shechen flere mikroprogrammer til at installere:
- køkkenhaver,
- ernæringshaver,
- drypvanding,
- godt,
- retentionsdamme,
- små dæmninger,
- kulvertkonstruktion
Landmænd modtager drypvandingssæt, herunder en 500 liters vandtank, samt grøntsags- og frugtfrø og frøplanter med unik registrering. De er også uddannet i svampedyrkning og økologisk komposthåndtering.
Vandhandlinger
For at øge vandopsamlingen installerer Karuna-Shechen regnvandsopsamlingssystemer, en traditionel teknik, der gør regn til en pålidelig kilde til vand til familiers husholdnings- og ikke-drikkebehov. Hold i Indien installerer 1000 liters vandtanke i skoler og landsbyer, samt 500L husholdningstanke ved siden af huse til familier, til vaskeri, sanitet og vanding af køkkenhaver. For at hjælpe landmænd i den tørre sæson er der indført drypvandingssystemer, så de kan bruge vand effektivt, mens de dyrker flere afgrøder (65-75%), mindre luging (80% besparelse). En passende løsning tilbydes til hver landmand, afhængigt af udformningen af hans jord (brønd, reservoir).
I 2021 havde 320 mennesker fordel af dette program!